2015 Le Dada de Rouillac Rouge Pessac-Léognan, Bordeaux

  • Specifications
Présentation Le Château de Rouillac était au XIXe siècle un vin délicieux dont Napoléon III raffolait ! Il appartenait alors au Baron Haussmann, grand bâtisseur et homme de cheval qui fit construire la magnifique chartreuse et ses très belles écuries. Laurent Cisneros et sa famille, propriétaires depuis 2010, ont engagé d’importants travaux et retrouvé l’âme de ce superbe domaine, en redonnant toute l’expression à son exceptionnel terroir de Graves. Afin de respecter cet environnement unique, ce vin est conçu selon une agriculture raisonnée.
Propriétaire Laurent Cisneros
Commentaire de dégustation Belle couleur pourpre foncé. Le nez aux arômes de mûres, de griottes, de cassis, est puissant. En bouche, l’attaque est nette, les tanins sont droits et volumineux, la finale est gourmande et dense.
Fiche technique

Vignoble
Superficie : 20,67 ha.
Commune : Canéjan
Sol : Graves du tertiaire


Encépagement
58% Cabernet Sauvignon
42% Merlot

Le Dada de Rouillac
68338
Vendu par 6 bouteilles
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