2012 Château Cos d'Estournel Saint-Estèphe

  • Description
  • Specifications
Wine Avocate | Robert Parker: Le Cos d'Estournel 2012 est une expression classique de St.-Estèphe, avec des notes de graphite, de pierre concassée, de mûre et de cassis, une bouche mi-corsée à corsée, des tanins bien intégrés et une longue finale de 35 secondes ou plus. C’est une beauté et un succès incontestable dans le Médoc pour 2012. Donnez-lui 4-6 ans de garde et buvez-le au cours des deux décennies suivantes ou plus. Le mélange final, qui a obtenu 13,8% d’alcool, comprend 75% de cabernet sauvignon, 22% de merlot et le reste de cabernet franc et de petit verdot.

Certes, le propriétaire Michel Reybier a accompli un travail remarquable depuis l’acquisition de Cos d’Estournel il ya plus de dix ans. L'investissement dans une installation de vinification à la pointe de la technologie et l'ère de l'espace et un travail intense dans le vignoble ont permis de produire un vin de première qualité.
Auteur: Robert M. Parker, Jr.
Domaine: Cos d'Estournel
Appellation: Pauillac
Format: 75 cl
Couleur: Rouge
Millésime: 2012
Evaluation: 93+
*Date de consommation: 2019-2041
Author The 2012 Cos d’Estournel is a classic expression of St.-Estèphe, with notes of graphite, crushed rock, blackberry, blackcurrant fruit, a medium to full-bodied mouthfeel, structured, but well-integrated tannins and a long finish of 35 seconds or more. This is a beauty and an undeniable top success in the Médoc for 2012. Give it 4-6 years of cellaring and drink it over the following two decades or more. The final blend, which achieved 13.8% alcohol, is 75% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot and the balance Cabernet Franc and Petit Verdot.

Certainly, proprietor Michel Reybier has done fabulous work since acquiring Cos d’Estournel well over a decade ago. The investment in a state-of-the-art, space-age winemaking facility and intense work in the vineyard have all combined to produce a wine of true first-growth quality.
*A propos des dates de consommation: La plupart des critiques dans The Wine Advocate incluent une période au cours de laquelle le vin devrait idéalement être consommé.
2012 Château Cos d'Estournel Saint-Estèphe
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