2015 Pape Clement Blanc | Pessac-Léognan

2015 Pape Clement Blanc
  • Specifications
Pape Clément Le Château Pape Clément est un des plus anciens Grands Crus de Bordeaux. Son vignoble a été implanté au XIIIe siècle par Bertrand de Goth, cadet d’une noble famille de la région de Bordeaux. Archevêque à Bordeaux, Bertrand de Goth est devenu Pape en 1305, sous le nom de Clément V. Le Château en tire son nom. Le vignoble a ensuite appartenu à l’Archevêché de Bordeaux jusqu’à la Révolution Française. Ce domaine peut s’enorgueillir d’avoir produit du vin sur les mêmes terres pendant 7 siècles
Domaine Pape Clément
Appellation: Pessac-Léognan
Cru Classé de Graves
Couleur: Rouge
Flaconnage: 75 cl
Région: Bordeaux
Millésime 2015
Presse Wine Advocat Neal Martin
Note 92-94
Dégustation Avril 2016
A boire 2019-2035
Commentaire The 2015 Pape Clement Blanc is a blend of 50% Sauvignon Blanc, 40% Semillon and 10% Sauvignon Gris picked between 12 and 15 September at 29.5 hl/ha. Around 15% of the production was aged on egg-shaped concrete tanks. The nose is actually more introverted than the deuxième vin at the moment, but the complexity is locked in via shucked oyster shell and citrus notes. The palate is extremely well balanced with a keen line of acidity that imparts tension and freshness. This is a succinctly crafted white Bordeaux, almost understated at first, but it is only when it departs down the throat that its quality become apparent. Like the aforementioned deuxième vin, this comes highly recommended.
Commentaire Tout en richesse, profil exotique généreux avec une petite part de muscadelle qui fait la différence entre tous les autres blancs des crus classés. Notes de pêche de vigne, d’abricot frais et touche poivrée.
2015 Pape Clement Blanc
69438
Vendu par 6 bouteilles
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