2010 Sénéchaux Rouge • Châteauneuf-du-Pape

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  • Spécifications
Texte La puissance de certains Châteaunef-du-Pape s'explique par une nature de sol tout à fait particulière. La vigne y est plantée dans les cailloux: il est possible de parcourir plusieurs centaines de mètres sans voir de terre, surtout dans le secteur de Mont-Redon. Pendant la journée, les pierres emmaganisent la chaleur et la restituent pendant la nuit. Cela permet d'obtenir un vin qui est considéré comme un des plus puissants de France. Cest pour cette raison qu'il peut être servi sur les plats tels que le gibier.
Observations Les vins Michel Lynch sont nés de la passion d'un homme, Jean-Michel Cazes, propriétaire de Lynch-Bages, et à la tête d'un groupe familial (Château Lynch-Bages , Château Ormes de Pez , Château Villa Bel-Air , Relais & Châteaux Cordeillan-Bages , Restaurant Le Chapon Fin , Bordeaux Saveurs , L'Ostal Cazes ...) qui se développe depuis de nombreuses années dans l'univers du vin et de la gastronomie.
"Avec Michel Lynch, nous avons l'ambition de proposer une sélection de vins reflétant la diversité et la richesse des terroirs bordelais.
Domaine: Domaine des Sénéchaux
Appellation Châteauneuf-du-Pape
Couleur: Rouge
Flaconnage: 75 cl
Région: Vallée du Rhône
Millésime 2010
Note 95
Source: Wine Advocate
Auteur Robert M. Parker, Jr.
A boire 2012-2027
Commentaire Made from an identical blend, the 2010 Chateauneuf du Pape is a hedonistic Chateauneuf du Pape fruit bomb. Super-rich with layers of glycerin and fruit, this full-bodied classic smells like a Provencal open-air fruit and vegetable market. Loaded with slightly blacker fruits than its 2011 counterpart, there are also hints of charcuterie, spice box, cedar and Christmas fruitcake in this full-throttle, rich, concentrated wine. Drink it over the next 12-15+ years.
Texte Les vins du Domaine des Sénéchaux, rouge corsé et blanc charnu, reflètent la richesse de leur terroir et la finesse d’un savoir-faire, au cœur de Châteauneuf-du-Pape Ces vins s’adressent à l’amateur qui veut pouvoir déguster sans attendre un vin exprimant à la fois la finesse et la richesse des vins de Bordeaux, le meilleur des terroirs et l’excellence d’un millésime.
Jean-Michel Cazes
2010 Domaine Senechaux • Chateauneuf du Pape
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Vendu par 6 bouteilles
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