| Wine Avocate | Robert Parker |
La Tour Carnet 2016 est composée à 60% de merlot, à 37% de cabernet sauvignon et à 3% de cabernet franc, cueillie du 4 au 21 octobre. Elevé dans 30% de chêne neuf, il a plus de fraîcheur et de délimitation que le Château des Grands Chênes que j'ai goûté à ses côtés, avec des notes de fruits bleus et des senteurs florales lui conférant une personnalité de Margaux. La bouche est onctueuse et veloutée à l'entrée avec des tanins fins, des notes luxuriantes et précoces tout en conservant une belle fraîcheur et une précision en finale. Sa texture est presque irrésistible. Il est excellent, mais va-t-il dépasser le 2015? |
| Auteur: |
Neal Martin |
| Domaine: |
La Tour Carnet |
| Appellation: |
Haut-Médoc |
| Cru: |
4ème Cru Classé |
| Format: |
75 cl |
| Couleur: |
Rouge |
| Millésime: |
2016 |
| Note: |
91-93 |
| *Date de consommation: |
2020-2035 |
| Author |
The 2016 La Tour Carnet is a blend of 60% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon and 3% Cabernet Franc that was picked between 4 and 21 October. Matured in 30% new oak, it has more freshness and delineation than the Château des Grands Chênes that I tasted alongside, touches of blue fruit and floral scents lending it a Margaux-like personality. The palate is smooth and velvety on the entry with fine tannin, lush and precocious yet maintaining fine freshness and precision on the finish. Its texture is nigh irresistible. It is excellent, though will it surpass the 2015? |
| *A propos des dates de consommation: |
La plupart des critiques dans The Wine Advocate incluent une période au cours de laquelle le vin devrait idéalement être consommé. |
