2014 Château Pontet-Canet Pauillac Bordeaux

2014 Château Pontet-Canet Pauillac
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Wine Avocate | Robert Parker: Le Pontet-Canet 2014, maintenant en bouteille, a été goûté deux fois lors de mon voyage à Bordeaux. Son bouquet est attrayant: fruits noirs teintés de graphite, encens et violettes, peut-être un peu plus hédoniste que ce que j'avais envisagé lorsque je l'ai goûté au tonneau. La bouche mi-corsée est dotée de tanins tendus, grâce à une vive acidité. J'aime la précision de ce Pontet-Canet. Il semble linéaire et correct, des notes de crayon se développant vers la seconde moitié, plus typiquement Pauillac que les millésimes précédents, avec ce que vous pourriez décrire comme une finition classique de Pauillac qui conserve l’attention que j’ai remarquée du tonneau. Dégusté en février 2017.
Auteur: Neal Martin
Domaine: Pontet Canet
Appellation: Pauillac
Cru: 5ème Grand Cru Classé
Format: 75 cl
Couleur: Rouge
Millésime: 2014
Evaluation: 94
*Date de consommation: 2020 - 2045
Comment: The 2014 Pontet-Canet, now in bottle, was tasted twice during my trip to Bordeaux. It has an attractive bouquet: graphite tinged black fruit, incense and violets, perhaps a little more hedonistic than I envisaged when I tasted it from barrel. The palate is medium-bodied with tensile tannin thanks to the keen line of acidity. I like the precision of this Pontet-Canet. It feels linear and correct, pencil lead notes developing towards the second half, more quintessentially Pauillac than previous vintages, with what you might describe as a classic Pauillac finish that retains the focus that I remarked upon from barrel. Tasted February 2017.
*A propos des dates de consommation: La plupart des critiques dans The Wine Advocate incluent une période au cours de laquelle le vin devrait idéalement être consommé.
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