2011 Pavie Macquin

2011 Pavie Macquin | Saint-Emilion

2011 Pavie Macquin
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  • Spécifications
Château Pavie-Jacquin
Appellation 1er Grand Cru Saint-Emilion
Couleur rouge
Flaconnage 75 cl
Région Bordeaux
Millésime 2011
Presse Robert M. Parker, Jr.
Note 92+/100
Dégustation 30 avril 2014
A boire 2018 - 2038
Commentaire This well-known St.-Emilion estate has turned out a dense purple-colored blend of 84% Merlot, 14% Cabernet Franc and 2% Cabernet Sauvignon. Super-concentrated, but not over-extracted, with an essence of blackberry, blueberry and black raspberry fruit interwoven with dusty, chalky minerality as well as a floral note, this full-bodied, rich, moderately tannic, pure, layered, impressive 2011 will benefit from 4-5 years of cellaring. It can be enjoyed over the following two decades.
Commentaire Fruité, mûr et profond. Bouche grasse dès l’attaque, finement crémeuse où le vin fond avec grâce sur les tanins mûrs et plutôt fins. Finale profonde et enrobée.