2005 Cheval Blanc

2005 Cheval Blanc* | Saint-Emilion

2005 Cheval Blanc
69300
    Délai de livraison:8 jours
  • Spécifications
Domaine Cheval Blanc
Appellation 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion en 1855
Couleur rouge
Flaconnage 75 cl
Région Bordeaux
Millésime 2005
Source Wine Advocate
Auteur Robert M. Parker, Jr.
Note 100
A boire 2015-2035
Commentaire The 2005 from Cheval Blanc is a quintessentially elegant, beautiful, deep bluish/ruby-colored wine from St.-Emilion, with raspberry, blueberry, and floral notes, impressive density, great precision, freshness and purity. Full-bodied, but extremely light on its feet, I don’t mean to gush, but it is super-intense, rich and just so meticulously crafted! This is another fabulous wine and a perfect expression for this vintage. It is difficult to forget the gorgeous blueberry and raspberry fruit, full body, sweet tannin, a multi-layered texture, and purity and palate presence of this stunning wine. Drink it over the next 20 years. P.S. In 2005, this was 50% Cabernet Franc and 50% Merlot.
Commentaire du domaine Les conditions climatiques en 2005 ont permis de réunir toutes les qualités nécessaires à l’élaboration d’un grand millésime. L’année la plus sèche connue à Saint-Emilion depuis l’existence des relevés météorologiques confirme que toutes les années sèches font des millésimes d’exception à Bordeaux.

La robe rouge sombre, couleur mûre arbore une teinte profonde et intense aux reflets violines.
Le nez complexe et riche est mené par les arômes de fruits noirs mûrs.
Le vin se montre dense et d’une grande richesse. Concentré de fruits noirs, il offre beaucoup de volume en bouche et est tenu par une belle trame tannique, signe d’un très grand cabernet franc. En finale, l’amplitude et la longueur exceptionnelle paraphe ce très grand millésime.

Marqué par un très grand cabernet franc qui lui apporte élégance et complexité, ce millésime fait également montre d’une puissance et d’une richesse synonyme d’un merlot parfaitement réussi. La longueur exceptionnelle de ce vin annonce un potentiel de garde de plusieurs générations.