2014 Doisy Daene Barsac

2014 Doisy Daene Barsac Sauternes

2014 Doisy Daene Barsac
69544
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  • Spécifications
Présentation Le vin de Doisy-Daëne possède un style particulier, privilégiant l'éclat du fruit concentré par la "pourriture noble", la nervosité, l'équilibre et la délicatesse des saveurs. Ce style est à la fois l'expression d'un grand terroir calcaire et d'une tradition esthétique familiale, celle des vins blancs racés, d'une pureté de diamant, associant puissance et fraîcheur, dans une interminable jeunesse.
Domaine: Doisy Daene
Appellation d'Origine Contrôlée: Barsac
Cru: 2ème Grand Cru Classé en 1855
Couleur: Blanc liquoreux
Flaconnage: 75 cl
Région: Bordeaux
Millésime 2014
Note 95-97
Source: Wine Advocate
Auteur: Robert M. Parker, Jr.
A boire

2020-2045

Commentaire The Château Doisy-Daëne 2014 is bestowed with 144 grams per liter residual sugar and a pH of 3.7. It is much more introspective compared to the Coutet at the moment, perhaps because of less residual, but it is fragrant and ethereal with wild honey, yellow flower and orange blossom scents developing with aeration. The palate is very well balanced with superb tension and fruit intensity on the entry. It is more linear than recent vintages, minerally with a lovely twist of sour lemon imparting tension and vivacity on the crystalline finish. This is a fabulous Doisy-Daëne from Denis Dubourdieu.