2015 Doisy Daene Barsac

2015 Doisy Daene Barsac Sauternes

2015 Doisy Daene Barsac
69545
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  • Spécifications
Présentation Le vin de Doisy-Daëne possède un style particulier, privilégiant l'éclat du fruit concentré par la "pourriture noble", la nervosité, l'équilibre et la délicatesse des saveurs. Ce style est à la fois l'expression d'un grand terroir calcaire et d'une tradition esthétique familiale, celle des vins blancs racés, d'une pureté de diamant, associant puissance et fraîcheur, dans une interminable jeunesse.
Domaine: Doisy Daene
Appellation d'Origine Contrôlée: Barsac
Cru: 2ème Grand Cru Classé en 1855
Couleur: Blanc liquoreux
Flaconnage: 75 cl
Région: Bordeaux
Millésime 2015
Note 95-97
Source: Wine Advocate
Auteur: Robert M. Parker, Jr.
A boire 2019-2050
Commentaire The 2015 Doisy-Daene has a detailed bouquet, very correct, nothing showy or flamboyant as is typical of Denis Dubourdieu's Barsac. The palate is extremely well balanced and very pure: citrus fruit infusing the honeyed botrytis, veins of white peach and quince, leading to a very precise and sustained finish that leaves you with a smile on your face...and the wine ain't even finished yet! Just a wonderful wine - full of class and nascent joie-de-vivre. Chapeau Denis!