2007 Rieussec Sauternes

2007 Rieussec Sauternes
  • Spécifications
Domaine: Rieussec
Appellation d'Origine Contrôlée: Sauternes
Cru: 1er Grand Cru Classé en 1855
Couleur: Blanc Liquoreux
Flaconnage: 75 cl
Région: Bordeaux
Millésime 2007
Note 92
Source: Wine Advocate
Auteur: Robert M. Parker, Jr.
A boire 2020-2045
Commentaire The 2007 Rieussec is a blend of 87% Semillon, 4.5% Muscadelle and 8.5% Sauvignon Blanc picked between 13 September and 31 October. It has an almost Barsac-like bouquet with barley sugar joining the ginger and honeyed notes, quite powerful although I feel this is just going through a sullen patch at the moment. The palate is very pure and balanced with a wonderful seam of acidity that slices through the viscous botrytis fruit, quite spicy on the finish, although it does not possess the persistence of the 2005 or 2009, just cutting away swiftly. Tasted April 2016.
Guide Bettane & Desseauve

Actuellement, ce Premier Cru Classé est le plus recherché de sa catégorie, grâce à la qualité indéniables de son vin, très liquoreux et d'une régularité remarquable.(...)Le vin continue à être très riche, même en millésime intermédiaire, mais il a gagné en finesse dans ses équilibres, y compris dans l'extravagance climatique du 2003. Splendide 2007.

2007 Rieussec Sauternes
3368
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