Domaine Chanson

Domaine Chanson ist ein sehr alter Weinberg im Herzen der Stadt Beaune in Burgund. Das Haus ist dort seit Jahrhunderten eine Referenz mit seinem bemerkenswerten 45 ha großen Weinberg, der sich über die schönsten Terroirs der Côte de Beaune erstreckt. 1999 wurde Chanson vom Champagnerhaus Bollinger gekauft und ging in die Verantwortung von Gilles de Courcel über. Noch heute zeichnet sich das Weingut durch sein ausschließlich aus Premiers Crus und Grands Crus bestehendes Terroir aus. Die angewandten Methoden verbinden Respekt vor Tradition und modernen Techniken. Die Aufmerksamkeit und die Auswahl der Techniken machen Chanson-Weine zu Zeugen des Reichtums der Terroirs des Großen Burgunds.