Dominique Laurent führte Ende der 80er Jahre einen neuen Handelsstil ein: kleine Struktur, strenge Auswahl der Cuvées und vollständige Zusammenarbeit mit den Winzern, von denen er die Weine kauft. Seit 2006 haben Dominique und ihr Sohn Jean außerdem eine kleine Struktur von 10 Hektar geschaffen, in der sie als Produzenten und Züchter tätig sind.