Der Wein von Château La Claymore hat eine schöne, klare Granatfarbe. Die Nase konzentriert sich auf schwarze Früchte (Brombeere, schwarze Johannisbeere, Pflaumen). Sein Mund ist voll, gut ausgestattet mit feinen, aber sehr präsenten Tanninen. Es ist ein gut ausgewogener Wein zwischen Kraft, Geschmeidigkeit und Frische.
Er passt hervorragend zu Eintöpfen mit Hirsch, Entenbrust, Rind oder Wild. Servieren Sie es bei etwa 18°C in einer Karaffe.
Trauben: 75 % Merlot, 20 % Cabernet, 5 % Malbec
Geschmack und Aroma: Geschmeidig und samtig
Alkoholgehalt: 14°
Allergen: Sulfite