Crno vino Côte-Rôtie La Landonne Guigal Dolina Rhône
Guigal je vodeći trgovac vinom u dolini Rhône. Vlasnik i trgovac Marcel Guigal sada nudi besprijekoran asortiman u gotovo svim apelacijama doline Rhône, uključujući poznate Côte-Rôtie: La Mouline, La Turque i La Landonne, kao i, u novije vrijeme, Château d'Ampuis. La Landonne je kvintesencijalno vino za odležavanje, proizvedeno od loze prosječne starosti 35 godina.
Vinifikacija
Vinifikacija u temperaturno kontroliranim spremnicima od nehrđajućeg čelika. Kontinuirano prepumpavanje pomoću tlaka CO2. Alkoholna fermentacija i maceracija najmanje 4 tjedna. Odležavanje 40 mjeseci u novim hrastovim bačvama.
Sorta grožđa: Syrah
Alkohol: 14,5%
Bilješke o okusu
Tamnocrvena boja s tamnim naglascima. U mirisu se nalaze arome malog crnog voća, kože, sladića, orijentalnih začina i prženih nota. Snažno je, strukturirano, s izraženim izrazom terroira, bogatstvom i koncentracijom.
Prijedlog za serviranje: Idealno uz marinirano meso, goveđi gulaš, sitnu divljač ili odležane sireve. Poslužite na 16-17°C.