In der Nase Beeren (Himbeere, Johannisbeere, Heidelbeere), Gewürze (Pfeffer, Zimt) und Veilchen. Am Gaumen ist er sanft, zart und rund, mit einer schönen Palette fruchtiger Aromen.
Traube: Pinot Noir
Geschmack und Aroma: Geschmeidig und samtig
Alkoholgehalt: 13°
Allergen: Sulfite
Service-Tipp
Servieren Sie ihn bei 14°C zu gebratenem Kalbfleisch, Ente mit grünem Pfeffer, Coq au Vin, Kleinwild oder Käse.
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