Die Kunst des Verschnitts: Die Crus und Rebsorten harmonisieren, um einen raffinierten Brut zu erhalten. Überraschend durch die Feinheit seiner Perlage und seine Ausgewogenheit im Mund. Eine vernünftige und perfekt abgestimmte Dosierung.
Weinbereitung Traditionelle Methode zur Weinbereitung von Champagner.
Verkostung
Ein nervöser und frischer Champagner mit einer großartigen Bläschenfeinheit. Nase nach weißen Blumen und Zitrusfrüchten. Lebendiger und offener Auftakt, mit schöner Frische.
Rebsorte: 40 % Pinot Noir, 40 % Pinot Meunier, 20 % Chardonnay
Geschmack und Aroma: Brut
Alkoholgehalt: 12°
Allergen: Sulfite
Service-Tipp
Bei 6-7°C servieren. Ein frischer und durstlöschender Champagner, ideal als Aperitif oder zu Schalentieren und Fisch.
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