In tiefem Gold. Im Auftakt recht weinig, im Abgang lebhaft, mit einer Nase nach Trockenfrüchten und Brioche.
Rebsorte: 40 % Pinot Noir, 35 % Pinot Meunier, 25 % Chardonnay
Geschmack und Aroma: Brut
Alkoholgehalt: 12°
Allergen: Sulfite, Kasein (aus Milch), Eialbumin oder Lysozym
Service-Tipp
Bei 10-12°C als Aperitif, zu Kalbsbries oder auch süß-sauren Garnelen servieren